Кулинарные рецепты

Как замариновать свинину

Всем без исключения известно, что для получения вкусного и хорошего шашлыка необходим правильный маринад. Есть бесчисленное множество разнообразных маринадов, ведь уже никого не получится удивить классическим маринадом в кефире или уксусе. Ниже приведено несколько интересных вариантов для маринования свинины.

Как замариновать Цибулю

Лук, или как его часто называют цибуля, очень хорошо подходит к первым и вторым блюдам, а также ко многим салатам. Его используют как свежим, так и приготовленным различным способом. Маринованная цибуля очень хорошо подходит к селедке, мясу, а также может существовать как самостоятельная закуска. Также маринованной цибулей очень часто украшают различные блюда и салаты. Существует несколько вариантов маринования цибули.

Как замесить дрожжевое тесто

Многие хозяйки, которые не разу не пекли выпечку из дрожжевого теста, читают рецепт и думают, что это довольно таки сложно. На самом деле это очень даже просто. Из дрожжевого теста получаются очень даже вкусные и красивые выпечки.

Как замочить шашлык

Лето – пора отдыха. Жители России привыкли отдых на природе совмещать с шашлыками. Вкус шашлыка зависит от многих факторов, начиная от выбора мяса для шашлыка и заканчивая температурой углей. Также многое зависит от того, как шашлык замачивался, то есть от маринада.

Как запечь курицу

Для приготовления вкусной и аппетитной запеченной курицы нужно не так много знаний, сколько есть у настоящего повара. То есть если вы начинающий кулинар, вы тоже без труда сможете приготовить этот шедевр кулинарного искусства. Давайте же рассмотрим, как именно запекать курицу в духовке.

Как запечь тыкву

В тыкве содержится множество полезных веществ, которые необходимы организму. Следовательно необходимо обязательно включить тыкву в рацион. Почему-то многие люди не считают тыкву вкусной, наверное это из-за того что они просто не умеют ее готовить. Для того что бы тыква была наиболее вкусной следует запекать ее в духовке. Также хочется отметить, что такая тыква придется по душе даже деткам, которым она весьма полезна.Существует несколько способов приготовления.

Как засолить мясо

Самый эффективный метод сохранения мяса – посол. Солить можно любое мясо: баранину, говядину, конину, кролятину и, конечно же, свинину. Итак, мы будем солить свинину. Для этого нам необходимо взять самые сочные кусочки мяса. Мясо непременно должно быть свежим. Чтобы добиться равномерной засолки, кусочки мяса нужно нарезать одинаковыми кусочками. Обратите внимание, что нельзя солить то мясо, которое уже было замороженным.

Как изготовить виноградное вино

Для тех людей, страстью которых является виноград и выращивание виноградников, безусловно, есть своя традиция приготовления домашнего вина. Это так же как в каждой семье, у каждой хозяйки есть своя интерпретация приготовления борща, щей и котлеток, существуют свои секретные ингредиенты и компоненты, которые отличают их от сотен других рецептов. Очень любят вино не только потому, что он является алкогольным напитком, а прежде всего из-за его полезных свойств. Поэтому говорят, что очень важно каждый день принимать пятьдесят грамм красного вина для, того чтобы укрепить сердечные мышцы. Но сейчас разговор пойдет о том, как же в домашних условиях приготовить вино.

Как ипечь пирог

Современным домохозяйкам известно множество рецептов различным пирогов. Но для многих нет никакого вкуснейшего пирога, чем пирог с яблоками. Он отличается своей простотой и замечательным вкусом. Часто такой пирог подается с шариком мороженого.

Как испечь кекс

Кекс – это вкусная сдобная, мягкая выпечка, которую любят как дети, так и взрослые. Кексы пекут с различными наполнителями, такими как: орехи, ягоды, сухофрукты, мармелад, цукаты, шоколад и т.д. Готовить кексы необходимо исключительно из бисквитного или дрожжевого теста. Их подают к праздничному и повседневному столу.

Как испечь медовый торт

Медовый торт, или как его еще называют – медуница, очень вкусное «изобретение» кулинарии. Торт нравится как взрослым, так и детям.

Как испечь торт Наполеон

Торт Наполеон - один из самых известных французских десертов. Французское имя Наполеон переводится как «тысяча слоев». В этом рецепте слои делаются из слоеного теста, купленного в магазине, кондитерского крема и взбитых сливок. Конечным результатом является десерт, простой в приготовлении.