Как варить кукурузу дома

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить кукурузу. Здесь, любой справится. Но, не всегда на деле так получается. Для того, чтобы кукуруза после варки осталась мягкой, ароматной и нежной нужно знать, как правильное варить, сколько времени занимает этот процесс. Обычно кукурузу принято варит, очищенной от листьев, в которых она росла, но далеко их не откладывайте. Ведь выложив кочаны в кастрюлю с водой, их нужно будет накрыть теми листья, от которых мы очистили кукурузу.

Время варки кукурузы напрямую зависит от сорта. Если сорт ранний, то процесс займет у вас тридцать минут . Если кукуруза молочная, то есть только созрела, то времени у вас уйдет не больше пятнадцати минут. А вот если сорт поздний, то не удивляйтесь, что приготовление затянется до полутора часов. Главное, что вам нужно это не забывайте проверять кочаны, для того, чтобы просто их не переварить.