Как отварить рис на гарнир

Итак, возьмем сковороду с высокими краями. Ставим ее на огонь, разогреваем, наливаем растительного масла и засыпаем рис. Рис необходимо тщательно перемешивать. Что бы каждое зернышко пропиталось маслом.

Далее заливаем в сковороду воду и аккуратно разравниваем рис. Больше мешать его нам не придется. После того как вода закипит, необходимо накрыть сковородку крышкой, прикрутить огонь и засечь время.

Спустя 6 минут ставим минимальный огонь и держим рис еще 6 минут.

Выключите огонь, но крышку не открывайте. Рис под крышкой должен постоять еще 12 минут. После этого откройте крышку, посолите и размешайте. Ваш гарнир из риса готов.