Как есть яйца всмятку

Для приготовления яйца всмятку нужно для начала его вымыть под проточной водой. Далее, безусловно, его нужно сварить. Варить следует в течении трех, четырех минут, Помним, что яйца опускаются в предварительно закипевшую воду. Или можно положить яйцо в посуду в которой собираетесь его варить, потом залить таким количеством воды, чтобы покрыть яйцо полностью, и прокипятить положенное для этого время. Сваренное таким способом яйцо имеет вид, в котором белок затвердел, либо принял форму загустевшей, нежной, белой массы, а желток при этом остался полужидким.

Особенность поглощения яйца сваренного вкрутую в том, что его подают и кушают горячим. Обычно, по правилам приема пищи, в данном случае яйца, его приносят в небольшой, специальной подставочке для яичка вместе ложечкой. Поэтому вам нужно будет проделать небольшое отверстие, через которое вы и сможете вынуть и поглотить белок и желток.