Как едят хурму

Есть много способов употребления хурмы в свежем виде. Можно срезать у хурмы верхнюю часть плода. Таким образом, вы, как бы снимаете крышечку. Ложкой можно есть мякоть плода с двух половинок плода. Многие люди едят хурму как яблоко.

Если вы покупаете терпкие сорта хурмы, то для того, чтобы она потеряла свою терпкость, ее необходимо высушить. Интересно то, что после того, как сушеную хурму вы сварите, она вновь приобретет терпкость. Для того, чтобы хурма получила насыщенный сладкий аромат, перед употреблением ее необходимо заморозить с морозильнике не протяжении получаса. В таком случае она становится более ароматной и сочной.

Во многих странах земли имеются блюда из хурмы. Например, в Китае можно готовить пряности из сушеной хурмы. В Тайване делают консервированную хурму, которая называется «хрустящая хурма». В США хурму используют для приготовления пирогов и тортов.