Как из спирта получить кислоту

Вам необходимо взять любую жидкость, содержащую спирт (слабое вино, пиво),оставить на продолжительное время на воздухе, накройте бутыль с жидкостью марлей во избежание попадания мух и мусора, оно скиснет и выделяется кислота. Происходит это, потому что в воздухе присутствуют бактерии Micoderma aceti, еще их называют уксусным грибком, попадая в спиртовую жидкость они активно размножаются. Под действием этого грибка происходит окисление спирта в кислоту. Когда идет процесс брожения, выделяется тепло и может наверху образоваться пенка. Сейчас в процессе брожения можно получить только кислоту.

Если вы возьмете сок, и он перебродит у вас на открытом воздухе, то сможете получить 70-80% кислоту, которая поступает в продажу. Таким образом, вы можете самостоятельно получать кислоту у себя дома и пользоваться ею по назначению.